Le bio en progression

Le bio progresse toujours ! En spectaculaire progression, le bio gagne de plus en plus d’audience auprès du public, mais également au sein de la profession comme en Lorraine ou le bataillon des agriculteurs bio s’est enrichi de 63 nouveaux convertis. On note la généralisation de produits bio et la création de rayons spécialisés bio dans les grandes surfaces.