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Obama fait la promotion des OGM
On pourrait penser que la liberté de faire pousser les légumes de sont choix est inaliénable. Mais cette liberté est voie d'extinction aux Etats-Unis, où des corporations multinationales comme Monsanto s'apprêtent à prendre le contrôle de la production des matières premières alimentaires, via leur propagation de leur OGM.more -
Un antibiotique naturel dans le raisin
Décidément, le raisin n’a pas finit de nous surprendre. Après le flavonoïde qui protège la peau du soleil et, à long terme, prévient le cancer de la peau, c’est le resveratrol, un antibiotique naturel.more -
Le raisin pour empêcher le cancer de la peau
Des scientifiques de l’université de Barcelone ont découvert que le flavonoïde contenu dans le raisin aiderait à protéger la peau contre le cancer.more -
manger bio préserve l'efficacité des antibiotiques
L’utilisation systématique d'antibiotiques dans la nourriture des animaux d'élevage aux États-Unis a créé une vague de crainte générale, car cette pratique contribuerait en fait au développement d'une bactérie résistante aux antibiotiques. Une bactérie qui pourrait potentiellement être ingérée par les humains. Une nouvelle étude, menée par le Dr. Amy Sapkota de l’Université de Maryland, présente des données comparant des fermes d’élevage de volailles traditionnelles à grande échelle et celles qui sont passées au bio.
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Le « cri d’agonie » des carottes.
A quel moment les carottes meurent-elles? Apparemment pas au moment où on pensait. Les carottes ne meurent pas au moment où on les sort de terre, mais au moment où elles sont digérées dans l’estomac ou cuite dans l’eau à 60°.more -
L’échec désastreux du Roundup enfin révélé
Aux États-Unis, les médias grand public parlent rarement des inconvénients de la culture OGM, mais s’attardent plutôt sur l'abondante production à bas coût qu’elle promet. Un court métrage documentaire : « Farmer to Farmer : The Truth about GM Crops » (d’agriculteur à agriculteur : la vérité sur les OGM) expose les inconvénients non révélés jusqu'ici de la réalité OGM.more -
Le responsable de Rawesome Foods libéré
La semaine dernière, grâce à la mobilisation des personnes scandalisées par l’arrestation de James Stewart, propriétaire de Rawesome Foods, et de Sharon Palmer, propriétaire d’une petite ferme, tous deux ont fini par être relâchés.
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Un raid CRS contres des vendeurs de fruits et légumes
Aux Etat-Unis, un raid opéré par des hommes armés et équipés comme des CRS, a été conduit avant-hier matin dans un local de vente de produits frais. Le groupe d'hommes armés était envoyé par le shérif du country de Los Angeles, le FDA (Agence Fédérale américaine des produits alimentaires et médicamenteux), le ministère de l’agriculture américain et le CDC (Département de la santé et des services humanitaires du gouvernement américain).more -
Banane bio ou pas, quelle différence ?
La plus grande différence entre bio et conventionnel, c’est que les bananes conventionnelles poussent grâce à des engrais chimiques, des insecticides et des herbicides pour protéger la culture des moisissures, insectes et maladies.more -
Du plomb dans nos tuyaux
De nombreux tuyaux de jardins sont fabriqués en PVC (polychlorure de vinyle), un plastique toxique, et le plomb est souvent utilisé comme un stabilisant dans le PVC.more
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Coteaux Varois 2010 blanc demi sec primé au Concours Général Agricole 2011
Ce vin blanc AOC et bio, produit amoureusement en Provence au Château Margüi, a décroché l’or à la 119ème édition du CGA à Paris.
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Le triomphe de l’agri-business
Auteur : Larry Rana, Source : USDA (USA) Les géants de l’agri-négoce américain sont à l’origine d’une norme uniforme de « sécurité alimentaire » (texte de loi S. 510) qui s’applique à toute l’industrie agro-alimentaire. D’après le Cornucopia Institute (CI), la loi menacerait les producteurs bios de légumes verts, qui se retrouveraient désavantagés économiquement. Certaines petites productions familiales seraient même conduites à la faillite.
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Aucun lien entre sel et crise cardiaque
Le lien entre consommation de sel et maladie cardiovasculaire est remis en cause.more -
Du Sport en Bouteille
Aussi étrange que cela puisse paraître, une nouvelle recherche aux Etats-Unis suggère que l'élément 'sain' du vin rouge, le resvératrol, préviendrait les effets négatifs du mode de vie sédentaire sur notre organisme.
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Attention, les pétrochimiques sont partout
Les produits pétrochimiques causent le cancer. Ils perturbent les hormones, pouvant causer par exemple la puberté prématurée chez les enfants. Chaque jour, nous sommes tous exposés à ces produits chimiques. En effet, dans beaucoup de ménages, ces produits chimiques se retrouvent dans notre air ou notre nourriture.
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En détail : le contenu des hot-hog
A l'occasion du 4 juillet, fête nationale aux États Unis, les Américain auront mangé près de 150 millions de saucisses 'hot-dog' en une journée !A tous ceux qui mangent encore du hot-dog, voici ce que vous trouvez à l'intérieur :
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Aliments contaminés, morts en Allemagne.
La Commission européenne alertait ce jeudi 26 mai que les concombres importés d’Espagne sont un des vecteur de transmission de la bactérie Escherichia coli entérohémorragique.
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La peste bovine éradiquée
La peste bovine a été un fléau, pendant longtemps, elle a décimé de nombreux troupeaux.
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Alerte sécheresse : 42 départements touchés + Maghreb.
Aujourd’hui 42 départements sont concernés par les restrictions d’eau, dues à la sécheresse.
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Les origines du riz.
Les derniers travaux indiquaient que les 9 000 espèces de riz descendaient de deux sous-espèces : Oryza sativa japonica et O. sativa indica qui auraient été domestiquées séparément et dans différentes parties de l'Asie.
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